Stolní sladidlo přírodního původu z extraktů rostliny Stevia rebaudiana. Nekalorické, vhodné pro vaření a pečení. Natusweet Kristalle+ 10:1 je desetkrát sladší než cukr. 10 gramů Natusweet Kristalle+ 10:1 odpovídá 100 gramům cukru.

Xylitol se získává z březové kůry a přirozeně se vyskytuje i v různých druzích ovoce a zeleniny. Patří mezi náhradní sladidla. Jeho sladivost je rovna 100% sacharóze, ale oproti klasickému cukru má zhruba o 40 % kalorií méně.

Sladký jako cukr a téměř bez kalorií. Erythritol je cukerný alkohol. Jedna z nejlepších variant náhradního sladidla. Sladivost erythritolu je podobná jako sladivost klasického cukru, na rozdíl od cukru ale erythritol neobsahuje téměř žádné kalorie.

Stolní sladidlo v prášku na bázi aspartamu. 1 lžička osladí jako 10 lžiček cukru, ale o 90% méně kaloricky.