Brambory jsou odjakživa významným pilířem české kuchyně. A je to pochopitelné – jsou chutné, výživné, syté a cenově dostupné. Dávno přitom neplatí, že jsou jídlem jen pro chudé. Sofistikované pokrmy z brambor se dnes podávají i ve vybraných restauracích. Důmyslné české hospodyňky se nespokojily jen s bramborem vařeným, šťouchaným či pečeným, ale záhy začaly hledat uplatnění pro oblíbenou surovinu i ve složitějších receptech. Postupně tak vznikaly recepty nejrůznějších pokrmů z bramborového těsta. Jejich nevýhodou však byla pracná příprava - brambory bylo potřeba omýt, oloupat, uvařit, rozšťouchat… To s touto směsí zcela odpadá!

RAZ DVA z ní připravíte pokrmy vařené, smažené i pečené:

ovocné bramborové knedlíky

ovocné tvarohovobramborové knedlíky

bramborové knedlíky se slanou náplní

bramborové knedlíky přílohové

bramborové taštičky

šulánky

halušky a strapačky

noky

lokše

krokety

kapsičky

placky

pusinky

Pro inspiraci si můžete stáhnout kuchařku zde.

Složení: rýžová mouka, sušené brambory 33 %, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, jedlá sůl, zahušťovadlo: xanthan.

Bez: lepku, sóji, lupiny, deproteinovaného pšeničného škrobu

Výrobce: Adveni Medical s.r.o.

Velikost balení: 300g

Zde si stáhněte recepty z bramborové směsí: https://receptyadveni.cz/pdf/hneda-kucharka.pdf